منتدى فاست وولف

‪Google+‬‏
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصوربحـثالمجموعاتالتسجيلدخول
هل انت من عشاق الاقدام ؟ اضغط هنا Please white


المواضيع الأخيرة
» قناة mbc2 بث مباشر مشاهدة اون لاين
من طرف FAST WOLF الثلاثاء سبتمبر 26, 2017 8:21 am

بحث في الجوجل

شاطر | 
 

 طريقة عمل عجينة البيتزا الايطالية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نونا حمو
مصر
3
انثى
عدد المشاركات : 4
مُساهمةموضوع: طريقة عمل عجينة البيتزا الايطالية   الأحد يونيو 18, 2017 11:37 am


**** السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ****
تشتهى النفس ماتريد .. فى ظل ماتشتهيه كل نفس مما ترغب لتأكله اردت ان احضر اليك طريقة عمل واحدة من أشهر المعجنات الايطالية وهى البيتزا الايطالية والتى اشتهر بها الايطاليون فى العديد من الدول .
فقد قاموا بأخد الطريقة والعمل على تطبيقها , فقد اردت اليوم تقديم اليك طريقة https://modaastyle.com/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7/ عن طريق ابسط المكونات وبالاضافات اللذيذة التى تعطيعا طعم احلى واحلى .
مكونات العجين ( كيلو دقيق+6 معالق من لبن البودرة+زعتر ناعم+2 ملعقة من الخميرة الفورية+نصف كوب من زيت الزيتون+ملعقة سكر+ماء دافئ للعجن+ملح )
وثانى المراحل هو مقادير صلصة البيتزا وهى (طماطم وبصل وزعتر وزبدة وزيت زيتون وملح وملعقتين صلصة .
اما بالنسبة لتحضير عجين البيتزا ففى البداية يجب احضار صحن للعجين ونضع به العجين واللبن والزعتر والملح , ونحضر كوب الماء ونضع عليه الخميرة والسكر , ثم يتم اضافة الخميرة والزيت الى العجين بالتدريج وترك العجين .
اما بالنسبة لتحضير صلصة البيتزا تتلخص فى الاتى :: يتم وضع الزبدة وزيت الزيتون فى مقلاة على النار ووضع بها البصل المقطع ليتم تشويحه كما يجب ان يصل لونه الى اللون الذهبى
ثم يتم وضع التوابل جميعها بعد وضع الطماطم .
كما هناك اضافات واجب احضارها لتعطى البيتزا طعم لذيذ وهو الفلفل الملون والزيتون والاضافات الاخرى .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل عجينة البيتزا الايطالية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى فاست وولف :: الاقسام العامة - منتدى فاست وولف :: المنتدى العام-